Aussaat im November
Der November ist ein Ernte- und Aufräummonat. Rosenkohl, Grünkohl und Pastinake werden nach den ersten Frösten milder und dürfen stehen bleiben. Was abgeerntet ist, wird abgedeckt — offener Boden über den Winter kostet Struktur und Nährstoffe.
Im November pflanzen
12 Pflanzen
- Brombeereden ganzen MonatRubus fruticosus
- Herbsthimbeereden ganzen MonatRubus idaeus
- Knoblauchbis Anfang NovemberAllium sativum
- Kulturheidelbeerebis Mitte NovemberVaccinium corymbosum
- Rhabarberbis Mitte NovemberRheum rhabarbarum
- Rote Johannisbeereden ganzen MonatRibes rubrum
- Sauerkirscheden ganzen MonatPrunus cerasus
- Säulenapfelden ganzen MonatMalus domestica
- Schwarze Johannisbeereden ganzen MonatRibes nigrum
- Sommerhimbeereden ganzen MonatRubus idaeus
- Stachelbeereden ganzen MonatRibes uva-crispa
- Zwetschgeden ganzen MonatPrunus domestica subsp. domestica
Im November ernten
25 Pflanzen
- Asia-Salatden ganzen MonatBrassica rapa var. japonica
- Endiviebis Anfang NovemberCichorium endivia
- Feldsalatden ganzen MonatValerianella locusta
- Frühlingszwiebelbis Anfang NovemberAllium fistulosum
- Grünkohlden ganzen MonatBrassica oleracea var. sabellica
- Kohlrabibis Anfang NovemberBrassica oleracea var. gongylodes
- Kopfsalatbis Anfang NovemberLactuca sativa var. capitata
- Lauchden ganzen MonatAllium porrum
- Mangoldbis Anfang NovemberBeta vulgaris subsp. vulgaris var. cicla
- Möhrebis Anfang NovemberDaucus carota subsp. sativus
- Pak Choibis Anfang NovemberBrassica rapa subsp. chinensis
- Pastinakeden ganzen MonatPastinaca sativa
- Petersilieden ganzen MonatPetroselinum crispum
- Petersilienwurzelden ganzen MonatPetroselinum crispum subsp. tuberosum
- Pflücksalatbis Anfang NovemberLactuca sativa var. crispa
- Rettichbis Anfang NovemberRaphanus sativus var. longipinnatus
- Rosenkohlden ganzen MonatBrassica oleracea var. gemmifera
- Rosmarinden ganzen MonatSalvia rosmarinus
- Rotkohlbis Anfang NovemberBrassica oleracea var. capitata f. rubra
- Rucolabis Mitte NovemberEruca vesicaria subsp. sativa
- Schwarzwurzelden ganzen MonatScorzonera hispanica
- Spinatden ganzen MonatSpinacia oleracea
- Steckrübebis Mitte NovemberBrassica napus subsp. rapifera
- Topinamburden ganzen MonatHelianthus tuberosus
- Wirsingden ganzen MonatBrassica oleracea var. sabauda
Die Zeiten gelten für die mittlere Klimazone. Im milden Westen läuft alles rund zwei Wochen früher, in rauen Lagen zwei Wochen später. Für deine Region anpassen
Alle Zeiten sind Richtwerte für das jeweilige Klima, keine Garantie. Wetter, Lage und Sorte entscheiden mit.